sexta-feira, 26 de outubro de 2018

Mousse de Leite Ninho com Gotas de Chocolate - RECEITAS QUE DELÍCIA

Ingredientes:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1/3 de xícara (chá) de leite

1 lata de leite condensado

6 colheres (sopa) de leite em pó

1 colher (chá) de essência de baunilha

500g de creme de leite fresco gelado

1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de Preparo:

Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos.

Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.

Bata no liquidificador com o leite condensado, o leite em pó e a essência até ficar homogêneo.

Bata o creme de leite na batedeira ou batedor manual até obter picos firmes como chantilly.

Misture ao creme e misture as gotas delicadamente mexendo de cima para baixo com uma colher.

Despeje em uma compoteira e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.


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