Bolo Nega
Maluca muito fácil
Ingredientes:
MASSA:
03 ovos
01 xícara de
chá de açúcar peneirado
02 xícaras
de chá de farinha de trigo peneirada
01 xícara de
chá de chocolate em pó 50% cacau OU nescau/toddy peneirado
01 xícara de
chá de água (240ml)
01 xícara de
chá de chá de óleo (240ml)
01 colher de
sopa de fermento em pó peneirado.
BRIGADEIRO
MOLE:
01 lata de
leite condensado
01 colher de
sopa de margarina
04 colheres
de sopa de chocolate ou achocolatado.
MODO DE
PREPARO:
MASSA:
Comece
fervendo em uma caneca, o óleo, a água e reserve.
Em uma
vasilha, coloque os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e misture bem.
Feito isso,
adicione a farinha de trigo, o óleo e a água que foram fervidos e misture bem
até não ver mais bolinhas de farinha de trigo.
Por fim,
adicione o fermento em pó e misture devagar.
Em uma forma
untada e polvilhada chocolate em pó, despeje a massa e leve para assar em forno
pré aquecido à 200° por aproximadamente 40 minutos, ou até espetar uma faca e
sair limpa.
O tempo pode variar com a potência de cada forno, então fique de olho.
BRIGADEIRO
MOLE:
Coloque
todos os ingredientes em uma panela e mexa sempre até começar a desgrudar do
fundo da panela.
Vou fazer sera que vai da certo
ResponderExcluirPode ser em uma forma redonda com furo n meio??
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