segunda-feira, 16 de agosto de 2021

CHARUTO DE REPOLHO MAIS PROCURADO DA INTERNET


Charuto de Repolho uma delícia



Ingredientes


700 gramas de carne moída (sugerimos patinho)

04 tomates médios bem maduros e picados

01 cebola bem picada

100ml de azeite

Cheiro verde a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino moidinha a gosto

02 dentes de alho médios amassadinhos

02 xícaras (chá) de arroz (bem lavado e escorrido)

Folhas de repolho aferventadas (use um repolho grande)

250 gramas de molho de tomate


Modo de Preparo:



Em um recipiente, despeje a carne juntamente com os demais ingredientes, exceto as o repolho, e misture bastante para distribuir bem. Acerte o sal.


Coloque a mistura dentro da folha de repolho e enrole.


Agora pegue uma panela grande, coloque o azeite e acomode cada folha de repolho recheada, uma do lado da outra, acrescente o molho de tomate e um pouco de água, porém sem cobrir os charutos e coloque para cozinhar.


Cozinhe por em média 40 minutos e pronto.


É só servir à vontade.


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